古人为何不吃猫肉？其实并不是因为猫肉发酸，而是这三点原因

在我国，自古以来就没有吃猫肉的习惯，很多人说不吃猫肉是因为猫肉发酸，口感不行，做出来的食物也不好吃，其实这个观点是错误的。从来就没有一种食物因为味道不好而无人问津，比如老北京的豆汁儿，小吃臭豆腐，还有水果榴莲，这些食物在一些人看来根本无法接受，可依旧抵不住有人会喜欢，那么古人为何不吃猫肉呢？主要有以下三点原因。

一、猫肉的性价比太低。虽说猫咪的繁殖率高，但跟家鸡比起来，集体饲养猫咪的难度太大，那么多猫上蹿下跳，根本无法管理。而且猫的产肉率也底下，有些猫看起来虎头虎脑的，但一到了水龙头底下，就会变的异常瘦小。古人更喜欢像猪肉、牛肉等大块肉，猫肉无法满足人们的日常需求。去野外逮一只野猫的精力能逮到三只野鸡，相比之下自然不会把猫肉当做主要肉制品了。

二、猫会抓老鼠。我国是农业大国，想保证粮食大丰收就地灭鼠，所以古人对能捕鼠的动物都很尊敬，连黄鼠狼都被称为“黄大仙”，碰到毒蛇也会放过它们。而猫的模样更加讨巧，数量又多，对保护粮食起到了关键作用，古人自然不会吃猫肉了。所谓流传已久的猫肉发酸，也可能是为了保护猫咪而传播开的。

三、猫的体内有很多寄生虫，不容易处理干净。猫长期捕食老鼠，毒蛇，野生小鸟，体内肯定会有不少细菌及虫子，古人为了自身的健康，也不会去吃猫肉。猫在古人眼里是一种很神秘的动物，它的眼睛会随着光线的强弱而发生变化，而黑猫更是招财、辟邪的动物。

总的来说，猫咪不管从优点还是缺点来看，都不适被当做食物。当然不排除极个别人依旧有吃猫肉的习惯，但从整体上，古人是不吃猫肉的。

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